Honduras : Le parcours de Betty Rodriguez dans la production de café et le leadership communautaire à Agua Sucia

Récits

Betty e Hija 3- Agua Sucia - Yoro (1)

Betty Rodriguez, une leader résiliente et visionnaire à Agua Sucia, incarne l’esprit d’autonomisation et de détermination dans l’agriculture durable et le développement communautaire.

Une grande partie de l’économie d’Agua Sucia repose sur la production de café. Cependant, l’agriculture est exigeante et parfois difficile. Les résultats de production peuvent être inférieurs aux attentes, et les prix du marché peuvent être en deçà des niveaux prévus. La communauté manque également d’électricité, d’infrastructures modernes et d’eau courante.

La coopérative 25 de Julio favorise la création de relations entre les producteurs de café et les acheteurs sur les marchés internationaux. Les obstacles comprenaient l’infrastructure limitée, l’accessibilité technologique, les informations de marché, le respect des certifications et des normes, la concurrence, la variabilité climatique et les limites financières.

Le partenariat de Cuso International avec l’Alliance hondurienne du café et sa relation avec 25 de Julio a été déterminant pour aider Betty à élargir son marché et exporter son café à un prix plus élevé.

Dans une approche holistique, Cuso International et ses partenaires ont évalué les besoins de la communauté au-delà de la production de café. Cette approche bénéficie à l’ensemble de la communauté, améliorant leur qualité de vie et leur fournissant les compétences et les opportunités nécessaires à leur prospérité.

Le projet a fourni des séchoirs solaires, organisé des ateliers d’épargne et de gestion d’entreprise, et mis en place des mesures pour protéger les ressources en eau naturelles. Des ateliers sur le changement climatique, l’agriculture et l’égalité des genres ont également été organisés, tout comme l’introduction de l’électricité dans la communauté.

En une année, Betty et son groupe ont augmenté leurs économies de 50 %. En 2023, Betty a enregistré une augmentation de 12 % de ses ventes de café grâce à ce nouveau marché international.

Avec ses revenus, la sécurité alimentaire de Betty s’améliore et elle rêve de continuer à développer son entreprise.

« Grâce à Cuso, la qualité de vie de ma famille s’est améliorée. Je me considère comme une femme épanouie ! » a déclaré Betty Rodriguez.

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