{"id":43684,"date":"2023-04-14T12:35:48","date_gmt":"2023-04-14T16:35:48","guid":{"rendered":"https:\/\/cusointernational.org\/stories\/au-perou-lagriculture-urbaine-aide-les-communautes-a-adopter-un-mode-de-vie-sain-dans-un-environnement-sain\/"},"modified":"2023-04-14T12:35:48","modified_gmt":"2023-04-14T16:35:48","slug":"au-perou-lagriculture-urbaine-aide-les-communautes-a-adopter-un-mode-de-vie-sain-dans-un-environnement-sain","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/cusointernational.org\/fr\/recit\/au-perou-lagriculture-urbaine-aide-les-communautes-a-adopter-un-mode-de-vie-sain-dans-un-environnement-sain\/","title":{"rendered":"Au P\u00e9rou, l\u2019agriculture urbaine aide les communaut\u00e9s \u00e0 adopter un mode de vie sain dans un environnement sain"},"content":{"rendered":"<p>Les yeux riv\u00e9s sur les g\u00e9n\u00e9reux potagers et vergers du district de Villa Maria del Triunfo de la r\u00e9gion de Lima, au P\u00e9rou, Gregoria se souvient du temps o\u00f9 ce terrain \u00e9tait laiss\u00e9 \u00e0 l\u2019abandon et rempli de d\u00e9tritus.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, le terrain regorge de cultures abondantes gr\u00e2ce auxquelles les cultivatrices peuvent nourrir leurs enfants et leur offrir une vie plus saine, tout en am\u00e9liorant la situation environnementale.<\/p>\n<p>Gregoria participe au projet Mujeres Unidas por la Seguridad Alimentaria y Ambiental (MUSA, ou Femmes unies pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en fran\u00e7ais) soutenu par Cuso International, qui a d\u00e9marr\u00e9 en mars 2022.<\/p>\n<p>Ce projet vient en aide \u00e0 pr\u00e8s de 350 cultivatrices (dont une quarantaine qui agissent \u00e0 titre de formatrices aupr\u00e8s d\u2019autres participantes) dans 9 districts de la r\u00e9gion de Lima. C\u2019est dans ce cadre que Cuso International collabore avec l\u2019Universit\u00e9 nationale d\u2019agriculture La Molina, des municipalit\u00e9s et des organismes locaux ayant pour mission de promouvoir le d\u00e9veloppement durable et de lutter contre les changements climatiques.<\/p>\n<p>Cette \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes, dont les volontaires de Cuso International, offre de pr\u00e9cieuses formations en agriculture, en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et en nutrition, en plus d\u2019encourager le partage de connaissances entre les femmes.<\/p>\n<p>Les formations offertes abordent des sujets importants comme l\u2019irrigation, la r\u00e9colte efficace, le compostage, l\u2019acc\u00e8s aux ressources locales (dont les semences) et la lutte antiparasitaire s\u00e9curitaire pour l\u2019environnement.<\/p>\n<p>Pour les cultivatrices comme Gregoria, l\u2019impact de MUSA est incommensurable. \u00ab Maintenant, les r\u00e9sidents du coin respirent de l\u2019air pur, explique-t-elle. Nous prenons soin de l\u2019environnement, et il n\u2019y a plus de d\u00e9chets et de mouches. C\u2019est b\u00e9n\u00e9fique pour les familles parce que manger des produits biologiques am\u00e9liore leur qualit\u00e9 de vie et leur sant\u00e9. \u00bb<\/p>\n<p>Gregoria est aussi encourag\u00e9e par le fait que la prochaine g\u00e9n\u00e9ration commence \u00e0 s\u2019impliquer dans le projet, qui poursuivra donc la tradition de cultiver des aliments biologiques et de pr\u00e9server l\u2019environnement.<\/p>\n<p>\u00ab Nous voulons que nos enfants participent, raconte Gregoria. Nous avons conclu une entente avec les cultivatrices. Nous devons avoir trois \u00e0 quatre personnes de moins de 25 ans qui participent au programme par arbre fruitier. Les jeunes peuvent ainsi d\u00e9couvrir ce que nous faisons et d\u00e9cider ce qu\u2019ils et elles veulent faire plus tard. \u00bb<\/p>\n<p>Pour Victoria, une cultivatrice du district de Villa El Salvador, le potager urbain fut l\u2019occasion de tisser des liens solides avec les membres de sa communaut\u00e9. \u00ab Le jardin communautaire est un lieu extraordinaire d\u2019apprentissage, de socialisation et d\u2019autonomisation des femmes, explique-t-elle. Nous apprenons \u00e0 cultiver des l\u00e9gumes sans pesticides et produits chimiques. Nous sommes heureuses et fi\u00e8res de nos r\u00e9sultats. \u00bb<\/p>\n<p>Victoria utilise aussi ses nouvelles connaissances pour aider ses voisines \u00e0 cultiver des potagers plus productifs dans leur petit potager urbain. \u00ab Celles qui n\u2019ont pas de potager utilisent des contenants recycl\u00e9s, pr\u00e9cise-t-elle. Tout ce qui compte, c\u2019est qu\u2019elles cultivent leurs propres l\u00e9gumes de fa\u00e7on saine. \u00bb<\/p>\n<p>Lola, qui cultive aussi son potager dans le district de Villa El Salvador, est heureuse de voir une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante pousser l\u00e0 o\u00f9 jadis s\u2019accumulaient les d\u00e9tritus. \u00ab Les potagers sont des espaces verts dans la ville, et nous en manquions cruellement dans le district de Villa El Salvador, raconte-t-elle. Le plus important, c\u2019est que nous apprenons \u00e0 produire nous-m\u00eames notre nourriture. \u00bb<\/p>\n<p>Participer \u00e0 ce projet de potager urbain lui donne un sentiment d\u2019autonomie, car elle contribue directement \u00e0 la lutte \u00e0 l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et aux changements climatiques. \u00ab Quoi de mieux que de cultiver son potager et de transmettre ses connaissances aux autres femmes afin qu\u2019elles nourrissent leur famille gr\u00e2ce \u00e0 la culture mara\u00eech\u00e8re? \u00bb, demande-t-elle.<\/p>\n<p>De plus, le projet l\u2019a aid\u00e9e \u00e0 changer sa fa\u00e7on de penser et de voir les choses. Elle voit maintenant le potentiel de culture, peu importe l\u2019espace disponible! \u00ab Ces potagers urbains, communautaires et familiaux sont une bonne fa\u00e7on de faire d\u00e9couvrir aux gens qu\u2019on n\u2019a pas besoin d\u2019un grand espace pour cultiver la terre, explique Lola. M\u00eame avec de petits contenants recycl\u00e9s, on peut avoir un petit potager \u00e0 la maison. \u00bb<\/p>\n<p>Devant le succ\u00e8s de leurs potagers, elle voit d\u00e9sormais l\u2019avenir d\u2019un bon \u0153il. Elle est \u00e9galement d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 contribuer \u00e0 la continuit\u00e9 du projet. \u00ab La communaut\u00e9 et les participantes travaillent \u00e0 rendre ce projet durable \u00e0 long terme parce qu\u2019elles en comprennent l\u2019importance \u00bb, conclut-elle.<\/p>\n<p>Gregoria est du m\u00eame avis que Lola concernant les potagers de son district. \u00ab L\u2019endroit est d\u2019un vert \u00e9clatant de mai \u00e0 septembre \u00bb, explique-t-elle en ajoutant qu\u2019elles laissent la terre se reposer une fois la r\u00e9colte termin\u00e9e. Mais leur travail ne s\u2019arr\u00eate pas pour autant! Entre les saisons de production agricole, Gregoria et les autres cultivatrices pr\u00e9parent des semis et d\u00e9cident qui s\u2019occupera des vergers.<\/p>\n<p>Peu importe la saison, Gregoria adore l\u2019entraide et la solidarit\u00e9 qui se manifestent entre les cultivatrices et les quartiers avoisinants. \u00ab Nous avons aid\u00e9 des gens qui ne savaient pas comment manger sainement et \u00e9quilibrer leurs repas. C\u2019est ce qui me procure la plus grande satisfaction, pr\u00e9cise-t-elle. Je remercie Cuso International pour le projet MUSA. MUSA m\u2019a appris \u00e0 promouvoir l\u2019agriculture urbaine. J\u2019apprends de nouvelles choses tous les jours et je partage tout ce que j\u2019apprends. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"featured_media":43682,"template":"","country":[138],"post_theme":[219],"class_list":["post-43684","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","country-peru-fr","post_theme-economic-opportunities-fr"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Au P\u00e9rou, l\u2019agriculture urbaine aide les communaut\u00e9s \u00e0 adopter un mode de vie sain dans un environnement sain - Cuso International<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cusointernational.org\/fr\/recit\/au-perou-lagriculture-urbaine-aide-les-communautes-a-adopter-un-mode-de-vie-sain-dans-un-environnement-sain\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Au P\u00e9rou, l\u2019agriculture urbaine aide les communaut\u00e9s \u00e0 adopter un mode de vie sain dans un environnement sain - Cuso International\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les yeux riv\u00e9s sur les g\u00e9n\u00e9reux potagers et vergers du district de Villa Maria del Triunfo de la r\u00e9gion de Lima, au P\u00e9rou, Gregoria se souvient du temps o\u00f9 ce terrain \u00e9tait laiss\u00e9 \u00e0 l\u2019abandon et rempli de d\u00e9tritus. 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